Les questions relatives aux démarches éco-responsables, à la durabilité environnementale et à l’équité sont au cœur du développement du projet initié par le Gymnase CDCN.
Le Gymnase est membre actif de ECHO, collectif de la culture durable des Hauts-de-France. Il regroupe des structures et réseaux de spectacle vivant des Hauts-de-France accueillant du public et engagés dans des démarches éco-responsables et solidaires, dont l’ambition commune est d’améliorer et de renforcer les pratiques de Développement Durable et de Responsabilité Sociétale au sein de leur organisation.
Ainsi, nous nous engageons au respect des valeurs suivantes :
· l’éco-responsabilité (limiter notre impact de nos activités sur l’environnement ) ;
· la sobriété (faire mieux avec moins) ;
· l’humilité ;
· la coopération et la solidarité entre structures ;
· la diversité et le partage des idées, des pratiques, des points de vue.
Notre bar a également reçu le label commerçants zéro déchet de la Ville de Roubaix. Ainsi, nous mettons en place des actions permettant la limitation de production de déchets (produits locaux, bouteilles consignées, limitation des emballages,…). Intégrés dans une communauté, les commerçant·e·s Zéro Déchet partagent sur leurs problématiques et expérimentent des solutions collectives et innovantes.
site de Roubaix Zéro Déchet